UŽKANDŽIAI / SNACKS
Kepta sėklų duonelė su sūrio padažu 9
Fried Bread with Cheese Aioli
Brusketų asorti (4vnt) 10
Bruschetta Assorti (4 units)
Sūrių lėkštė (2-3 asm.) 18
(sūriai iš mažųjų Lietuvos ūkių, alyvuogės, šermukšnių džemas)
Artisanal Cheese Selection (for 2–3 persons)
(cheeses from small Lithuanian farms, olives, rowanberry preserve)
Degustacinis žvėrienos paštetų rinkinys (elnienos, stirnienos, briedienos), 20
patiekiamas su duonelėmis ir čatniu
Selection of Game Pâté (venison, roe deer meat, wild boar meat),
served with Bread and Chatni
„Medžiotojų užeigos“ užkandžių rinkinys 26
Žvėrienos paštetas, marinuotos alyvuogės, elniena, šerniena,
sūriai iš mažųjų Lietuvos ūkių
“Medžiotojų užeiga“ snacks assortment
Game pâté, marinated olives, venison, wild boar local farm cheese
KARŠTIIEJI UŽKANDŽIAI / HOT STARTERS
Sūris „Raistukas” iš mažųjų Lietuvos ūkių 12
“Raistukas” Cheese from Small-Scale Lithuanian Farms
Sūris „Raistukas“ – rankų darbo, natūraliai brandintas, išlaikantis Dzūkijos sūrininkystės tradicijas.
Lėtas brandinimas suteikia sodrų, lengvai aštroką skonį.
Raistukas cheese is handmade and naturally aged, preserving traditional Dzūkija cheesemaking methods.
Slow maturation gives it a rich, slightly sharp flavor.
UŽKANDŽIAI / SNACKS
Kepta sėklų duonelė su sūrio padažu 9
Fried Bread with Cheese Aioli
Brusketų asorti (4vnt) 10
Bruschetta Assorti (4 units)
Sūrių lėkštė (2-3 asm.) 18
(sūriai iš mažųjų Lietuvos ūkių, alyvuogės,
šermukšnių džemas)
Artisanal Cheese Selection (for 2–3 persons)
(cheeses from small Lithuanian farms, olives,
rowanberry preserve)
Degustacinis žvėrienos paštetų rinkinys (elnienos, 20
stirnienos, briedienos), patiekiamas su duonelėmis
ir čatniu*
Selection of game pâté (venison, roe deer meat, wild
boar meat), served with bread and chatni*
„Medžiotojų užeigos“ užkandžių rinkinys 26
Žvėrienos paštetas, marinuotos alyvuogės, elniena,
šerniena, sūriai iš mažųjų Lietuvos ūkių
“Medžiotojų užeiga“ snacks assortment Game pâté,
marinated olives, venison, wild boar, local farm cheese
KARŠTIIEJI UŽKANDŽIAI / HOT STARTERS
Sūris „Raistukas” iš mažųjų Lietuvos ūkių 12
“Raistukas” Cheese from Small-Scale Lithuanian Farms
Sūris „Raistukas“ – rankų darbo, natūraliai brandintas, išlaikantis
Dzūkijos sūrininkystės tradicijas. Lėtas brandinimas suteikia
sodrų, lengvai aštroką skonį.
Raistukas cheese is handmade and naturally aged, preserving
traditional Dzūkija cheesemaking methods. Slow maturation gives
it a rich, slightly sharp flavor.
