ŠALTIEJI PATIEKALAI / STARTERS

Matjes silkės kapotinis, obuoliai su kariu, bulvytės                      10

su kanapių sėklomis                                           

Matjes Herring Chop, Apple Curry , Baby Potatoes

with Hemp Seeds

Šviežių daržovių salotos su sterku ir garstyčių padažu               12                                                                         

Fresh Vegetable Salad with Zander and Mustard Dressing

Elnienos karpačio, parmezanas, vytinti pomidoriukai,                 14

trumų padažas                                                                                                                           

Venison Carpaccio, Parmesan, Sun-dried Tomatoes,

Truffle Sauce

Lašišos  užkandis su kaliarope                                                        14                                                                                                                

Salmon and Kohlrabi Starter                                                             

Grilintos krevetės, gvakamolė, petražolių aliejus                         14                                                                                          

Grilled Shrimp, Guacamole, Parsley Oil                             

Cezario salotos su * grilinta elniena                                              12                                                                                                    

Caesar Salad with Grilled Venisons

                    * tigrinėmis krevetėmis / Tiger Prawns                     14