Šerno drebutis,  sezoninės daržovės, žolelių aliejus                                                                                 8

Wild boar aspic, seasonal vegetables, herbs oil

Matjes silkė, marinuotos daržovės, putpelės kiaušinis, garstyčių ledai                                                9

Matjes herring, pickled vegetables, quail eggs, mustard ice cream

Įvairiaspalvių burokėlių ir ūkininkų sūrių salotos, spraginti grikiai, obuoliai                                       10

Beetroot salad, local farm cheese, apples, toasted buckwheat

Elnienos kapotinis, marinuoti serbentai                                                                                                    12                                                                           

Venison tartare, pickled blackberries

Lašišos  užkandis  su kaliarope                                                                                                                  12

Salmon with kolhrabi                                                                                                     

Cezario salotos su * grilinta elniena, vištiena                                                                                         11

Caesar salad with 

                            * grilled venison, chicken                                                                                     

                            * tigrinėmis krevetėmis / tiger prawns                                                                           14

Karališkos krevetės (U3), bisque, pomidorų salsa                                                                                 14

King prawns (U3), tomato salsa, langoustine bisque