ŠALTIEJI PATIEKALAI / STARTERS

Žemoje temperatūroje ruošta elniena, „kibucų“ varškė                                                                            9

Venison roast with „kibbutz“ cottage cheese

Matjes silkės kapotinis, obuoliai su kariu, bulvių kroketas                                                                     10

Soused herring, apple curry , potato croquette

Burata sūris su melionu, švieži špinatai ir anakardžių riešutai                                                              11

Burrata cheese with melon, fresh spinach and cashew nuts

Elnienos karpačio, parmezanas, vytinti pomidoriukai, trumų padažas                                                14                                                                           

Venison carpaccio, parmesan, rocket salad, truffle mayonnaise

Lašišos  užkandis  su kaliarope                                                                                                                  14

Salmon and kolhrabi starter                                                                                                     

Cezario salotos su * grilinta elniena, kalakutiena                                                                                  12

Caesar salad with * grilled venison, turkey

                    * tigrinėmis krevetėmis / tiger prawns                                                                                   14

Jūros šukučių seviče, čili pipirai, žalioji citrina, kompresuoti agurkai                                                14

Scallop ceviche, lime, chilli, cucumber